Samenwerking met bio-boerderij Zuuver
Met onze overburen Julia en Joris van Zuuver hebben we inmiddels een mooie samenwerking opgezet. Zuuver heeft een groentetuin waar onze gasten op woensdagmiddag en zaterdag mogen oogsten. Ook kunnen gasten via de internetsite van Zuuver producten bestellen die op Den Broam worden bezorgd. Tijdens de open dagen in mei en juni hebben onze bezoekers een excursie naar de boerderij gemaakt, evenals de deelnemers aan de kookweek. Zuuver maakt gebruik van Den Broam als leslokaal voor cursussen en workshops die ze verzorgen en wijzen deelnemers op de mogelijkheid om op Den Broam te overnachten.